Výťažok z húbsa v poslednej dobe stali postupne dobre známymi ako vylepšenia stravy, o ktorých sa predpokladá, že poskytujú celý rad zdravotných výhod. S rôznymi dostupnými druhmi húb a minimálnymi pokynmi pre tieto položky by sa kupujúci mali naučiť, čo presne sú výťažky z húb a logický dôkaz ich použitia. Tento článok poskytuje prehľad hubového extraktu – od spôsobu, akým sú veci vytvorené, až po jeho zdravé kúsky, bioaktívne zmesi a skúmanie jeho blahodarných účinkov. Prečítajte si ďalšie informácie o tomto rastúcom vylepšení.
Hubový extrakt poukazuje na koncentrovanú pripravenosť bioaktívnych zmesí odstraňovaných z plodníc húb alebo mycélia (vegetatívny kúsok parazita). Toniká a adaptogény, najmä liečivé odrody húb, sa v tradičnej východnej medicíne používajú už dlho. Moderný výskum začal odhaľovať ich jedinečné nutričné a fytochemické zloženie, ktoré zahŕňa zlúčeniny ako polysacharidy, steroly a terpény, ktoré vykazujú antioxidačné, protizápalové, imunitu posilňujúce a protichorobné vlastnosti. Používanie výťažkov z húb ako doplnkov stravy stále rastie na popularite, keďže si stále viac ľudí uvedomuje ich zdravotné výhody.
Keď sa výťažky z húb dodajú správne, poskytujú koncentrovaný prameň týchto bioaktívnych zložiek, ktoré môžu udržiavať pohodu a substanciu. napriek tomu nie všetky koncentráty sú vyrobené originálne. Existuje mnoho druhov húb a každý má jedinečnú biochemickú kozmetiku. Stratégie tvorby sa tiež astronomicky líšia, pokiaľ ide o to, aké časti huby sa používajú, aké detergenty sa používajú pri narodení a ako sa zachraňujú bioaktívne látky. Hostia potrebujú vedieť, ako sa extrakt vyrába a aké druhy húb obsahuje, aby mohli posúdiť jeho kvalitu. Čo sú to výťažky z húb, ako sa vyrábajú, hlavné zložky a použité druhy a múdrosť za ich údajnými výhodami, to všetko sa odráža v tomto zložení.
Pochopenie výťažkov z húb
1 Definícia a vysvetlenie
Hubový extrakt sa vzťahuje na akýkoľvek extrakt získaný z plodníc húb alebo mycélia štandardizovaných tak, aby obsahovali zaručenú hladinu značkovacej zlúčeniny. Cieľom extraktov je koncentrovať nutričný obsah a bioaktívne zlúčeniny prítomné v hubách do vhodnejšej doplnkovej formy. Extrakcia pomáha rozložiť bunkové steny húb, aby sa uvoľnili zlúčeniny a zvýšila sa absorpcia pri požití. Konečný extrakt obsahuje buď práškový alebo tekutý koncentrát, ktorý možno ľahko pridať do kapsúl, tabliet a tinktúr.
Na základe rozpustnosti prítomných zlúčenín sa používajú rôzne metódy extrakcie. Extrakty horúcej vody napríklad izolujú vo vode rozpustné polysacharidy, zatiaľ čo extrakcia alkoholom poskytuje viac terpenoidov a fenolov. Na maximalizáciu účinnosti extrakcie možno použiť aj predúpravu enzýmom a vysokotlakové spracovanie. V ideálnom prípade sú hubové extrakty štandardizované na základe obsahu jednej alebo viacerých markerových zlúčenín spojených s hlavnými požadovanými biologickými aktivitami. To pomáha zabezpečiť konzistenciu medzi jednotlivými dávkami.
2 obľúbené huby používané na extrakciu
Na výrobu extraktov sa používajú rôzne druhy jedlých a liečivých húb. Niektoré z najpopulárnejších zahŕňajú
- Reishi Jedna z najviac zbožštených tradičných čínskych drog, extrakty reishi obsahujú triterpenoidy, ktoré im dodávajú adaptogénne časti a podporujú zraniteľné zdravie.
- Čaga sa pestuje na brezách, čaga je bohatá na antioxidačné fenoly a polysacharidy. Najčastejšie sa konzumuje ako čaj alebo extrakt na posilnenie beztrestnosti.
- Lion's Mane Obsahuje bioaktívne polysacharidy a peptidy spojené s jej neuroprotektívnymi a kognitívnymi účinkami.
- Cordyceps Výťažky z cordycepsu, ktoré sú cenené pre svoje zložky zvyšujúce energiu, obsahujú nukleotidy a polysacharidy, ktoré môžu zlepšiť prežívanie.
- Shiitake Používa sa kulinársky pre svoju pikantnú chuť, shiitake je tiež cenená pre svoje zraniteľné podporné polysacharidy.
To predstavuje len malý kúsok hubových druhov komerčne dostupných v doplnkových extraktoch. bežné sú aj kompozity viacerých húb, čo umožňuje plnší diapason blahodarných kompozitov.
Nutričné zloženie a bioaktívne zlúčeniny
1 Výživové zloženie
Okrem nových fytochemikálií huby obsahujú celý rad makroživín a mikroživín, ktoré môžu byť koncentrované v extraktoch.Výťažky z húbmajú nízky obsah tuku a kalórií, ale sú bohatým zdrojom prospešných filamentov ako chitín a beta-glukány s prebiotickými účinkami. Poskytujú tiež vitamíny B, ako je riboflavín, niacín a kyselina pantoténová, spolu so stopovými minerálmi, ako je draslík, fosfor, zinok a selén. Extrakty tak môžu poskytnúť nutričnú podporu spolu s ich bioaktívnymi kompozitmi. napriek tomu sa špecifické nutričné situácie líšia v závislosti od druhu použitej huby.
2 bioaktívne zlúčeniny
Okrem úvodnej výživy obsahujú huby niekoľko tried bioaktívnych kompozitov navrhnutých na podporu zdravia
Polysacharidy - Polysacharidy z húb zahŕňajú beta-glukány a glukány zrodu, ktoré sa vyznačujú imunomodulačnými účinkami na zníženie cholesterolu.
Terpenoidy – Terpenoidy ako kyselina ganoderová z reishi ponúkajú adaptogénne zložky, ktoré pomáhajú telu zvládať stres.
Fenolické kompozity – Fenoly podobné hispidínu a hispolónu demonštrujú antioxidačné schopnosti, ktoré kryjú oxidačné poškodenie.
Okrem toho môžu extrakty obsahovať oligopeptidy, nukleozidy, triterpenoidy a ďalšie bioaktívne látky, o ktorých sa diskutuje o zdravotných výhodách. situácie týchto kompozitov sa môžu značne líšiť v závislosti od druhu húb, použitej časti, podmienok pestovania a techniky pôrodu. Kvalitahubový extraktdoplnky poskytnú analýzu hlavných prítomných bioaktívnych látok.
Zdravotné prínosy výťažkov z húb
Dôležitosť humbuku okolo výťažkov z húb pramení zo sľubného skúmania ich zdravotných výhod. Sú to niektoré z hlavných oblastí záujmu zdravia
1 Podpora imunitného systému
Jeden z najrozsiahlejších produktov liečivých húb sa týka zraniteľného zdravia. Niektoré polysacharidy predstavujú imunomodulačné a protizápalové zložky, ktoré zlepšujú funkciu makrofágov, T-buniek a prirodzených zabíjačských buniek. Ukázalo sa, že najmä kompozity ako nascence-glukány z maitake a lentinan zo shiitake implicitne zvyšujú zraniteľné reakcie proti patogénom a pomáhajú pri vírusovej infekcii. Pre tých, ktorí majú oslabenú beztrestnosť alebo sú náchylní k chorobám, môžu výťažky z húb pomôcť posilniť obranu proti ťažkostiam.
2 Protizápalové a antioxidačné účinky
zvyčajný zápal poháňa množstvo ultramoderných stavov, od cukrovky cez problémy s autoimunitou až po choroby. kompozity prítomné v medicinálnych hubách vykazujú prísľub v znižovaní seditívnych značiek, možno blokovaním prozápalových cytokínov a dráh sprostredkovaných NF-kB a MAPK. Zníženie zápalu umožňuje telu udržiavať zdravý uterák.
Výťažky z húbtiež predvádzajú antioxidačné schopnosti, čo znamená, že pomáhajú neutralizovať reaktívne formy kyslíka, ktoré by inak poškodzovali DNA, lipidy, proteíny a iné bunkové faktory. Najmä fenolové kyseliny majú silnú úpravu na zachytávanie radikálov, ktorá môže znížiť oxidačný stres v obrusoch. Antioxidačné účinky prispievajú k protizápalovým výhodám.
3 ďalšie potenciálne zdravotné prínosy
Okrem priamych imunitných a zápalových modulačných účinkov vykazujú výťažky z húb predbežný potenciál v iných aspektoch zdravia:
Kognitívne zdravie a funkcia mozgu - Faktory rastu nervov vo výťažkoch z levej hrivy môžu stimulovať rast a opravu neurónov. Malé štúdie poskytujú určitú skorú podporu na zníženie kognitívneho poklesu a zmiernenie mierneho neurologického poškodenia.
Energia a výkon pri cvičení - Zdá sa, že prostredníctvom mechanizmov, ktoré nie sú úplne objasnené, extrakty cordycepsu a reishi znižujú únavu a zvyšujú vytrvalosť pri pokusoch na ľuďoch, pravdepodobne prostredníctvom svojich účinkov na využitie kyslíka a moduláciu zápalu.
Zdravie srdca – Konzumácia šitake a ustrícvýťažky z húbzlepšené profily cholesterolu v štúdiách na ľuďoch, čo naznačuje hypocholesterolemický účinok, ktorý by mohol byť prínosom pre kardiovaskulárne zdravie.
Aj keď tieto použitia vyžadujú robustnejšie klinické skúšky na ľuďoch, ilustrujú široký potenciál, ktorý môžu mať liečivé huby prostredníctvom priamych bioaktívnych účinkov a následných vplyvov na fyziológiu.
Záver
Výťažky z húb ponúkajú sľubný prírodný prostriedok na prenášanie koncentrovaných bioaktívnych hubových kompozitov s históriou medicínskeho použitia. Medzi zásadné fyziologické prínosy húb patrí zlepšenie zraniteľnej funkcie, potlačenie oxidačného stresu a zápalu, podpora kognície a pravdepodobne aj zdokonalenie štítkov o zdraví srdca. stále je však potrebný ďalší výskum na overenie mnohých z týchto použití u ľudí.
Keď sa spotrebitelia rozhodnú pre extrakt z húb, mali by hľadať produkty, v ktorých sa uvádza druh, použité časti, pracie prostriedky a štýly pôrodu, podrobnosti o štandardizácii, prítomné bioaktívne látky a odporúčania týkajúce sa dávkovania založené na klinických štúdiách. Rovnako ako pri každom doplnku je tiež rozumné poradiť sa pred použitím so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti, najmä ak užívate špecifiká alebo ste tehotná. Hoci huby predstavujú podnetné otvory na podporu srdečnosti, mali by ste ich vnímať len ako jeden aspekt celkového zdravého života vrátane vyváženej stravy, cvičenia, stresu a kvalitného spánku. So silou húb na vašej strane môže byť posilňovanie zdravia o niečo jednoduchšie.
Spoločnosť Botanical Cube Inc. sa zameriava na prispôsobenie riešení pre zákazníkov s 3 nezávislými centrami výskumu a vývoja a poskytuje služby zákazníkom vo viac ako 100 krajinách a regiónoch vo viac ako 500 odvetviach. Náš záväzok ku kvalite komodít a výnimočným službám bol zákazníkmi dobre prijatý. Botanical Cube Inc. sa už mnoho rokov špecializuje na rastlinné extrakty a ako aDodávateľ extraktu z húb, môžeme vám poskytnúť produkty najvyššej kvality za najdostupnejšiu cenu. Ak si chcete objednať veľkoobchodný extrakt z húb alebo sa opýtať na našu ďalšiu ponuku, kontaktujte nás nasales@botanicalcube.com.
Referencie
1. Dasgupta,A.( 2017). nápravná eventualita húb. International Journal of Pharmaceutical lores and Research, 8(7), 2952.
2. El-Hajji, H., Lacroix, M. a Jobin, MP (2020). Bioaktívne látky z húb Sľubné spôsoby liečby zápalov a chorôb. Medzinárodný časopis molekulárnych lores, 21(23), 9070.
3. da Silva Delabary,T., Lima,ND, de Almeida,VH, da Silva,JD, de Jesus,JP, & de Medeiros,MD(2021). Požívateľné a liečivé huby Vznikajúci zdroj pre nutraceutické operácie a modulujúce citlivé reakcie. Food Reviews International, 1- 29.
4. pauza, C., Wichers, HJ, & Savelkoul, HF (2005). Protizápalové a imunomodulačné časti metabolitov húb. intercessors zápalu, 2005( 2).
5. Najafzadeh, M., Reynolds, PD, Baumgartner, A., Jerwood, D., & Anderson, D. (2007). Výťažok z huby Chaga inhibuje oxidačné poškodenie DNA v lymfocytoch z prípadov so sťaženými črevnými ťažkosťami. Biofactors, 31( 3- 4), 191- 200.
6. Phan,CW, Lee,GS, Hong,SL, Wong,YT, Brkljača,R., Urban,S., & Sabaratnam,V.( 2014). Hericium erinaceus( Bull.Fr.) Pers. oblečený v tropických podmienkach izolácia hericenonov a demonštrácia NGF-sprostredkovaného vyrastania neuritov v bunkách PC12 prostredníctvom signálnych dráh MEK/ERK a PI3K-Akt. Jedlo a funkcia, 5( 12), 3160- 3169.
7. Das,SK, Masuda,M., Sakurai,A., & Sakakibara,M.(2010). Liečebné využitie huby Cordyceps militaris súčasný stav a vyhliadky. Fitoterapia, 81(8), 961- 968.
8. Jeong,SC, Jeong,YT, Yang,BK, Islam,R., Koyyalamudi,SR, Pang,G.,. & Song, CH(2010). Biely gombík (Agaricus bisporus) znižuje hladinu glukózy a cholesterolu v krvi u diabetických a hypercholesterolemických potkanov. Výživový prieskum, 30( 1), 49- 56.
9. Feeney,MJ, Dwyer,J., Hasler-Lewis,CM, Milner,JA, Noakes,M., Rowe,S.,. & Roupas, P. ( 2014). Huby a zdravie vrchol konania. The Journal of Nutrition, 144(7), 1128S- 1136S.